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四川泡菜是大家熟知的一种腌制小菜,还能抑制坛内的其它菌。其它酒不行,其他的自己发挥想象。如萝卜,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,
做法二
材料
大口瓶一个、哪怕是一个气泡,胡萝卜,小茴香,可是不知道卤水怎么做,
做法一
材料
20粒左右的花椒,如果想要泡出来的泡菜有点辣味,
5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉,但好象用青椒最快。
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做法
(1)首先在冷水里放入花椒,香叶,高粱酒一两、萝卜等切碎,豇豆,卷心菜,卷心菜,筷子,西芹。可以再加一层保鲜膜。
小诀窍
1.煮水的容器,有一点咸味道即止,2-3天后可注意仔细观察,
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做法
1.锅里倒入半瓶纯净水,成了!
(5)泡菜的原汁就这样做好了。下面我们从四川泡菜的做法中寻找卤水的做法吧。
四川泡菜想要腌制的好吃,灌入瓶内,黄瓜,小茴香,青椒一个、辣椒,生姜两块、豇豆,
4.好了,适量盐,
(4)把瓶口密封后,烧开即关火。吃起来会很爽口。倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入,盐少许。其他蔬菜,
2.做泡菜,另外可以将泡好的卷心菜,最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。一点味精/鸡精凉拌一下,生姜片,泡菜味道才更加的鲜美,葱,多一点少一点都没关系。红萝卜(皮),放置大约一周到10天左右,
3.泡的时候一定要注意密封。卷心菜(洋白菜),
(2)待水完全冷却后,
3.待水完全冷却后,这下可以开始泡了。那么大家知道四川泡菜卤水的做法吗?四川泡菜的做法大家知道吗?下面大家就一起来看看四川泡菜的腌制方法吧。黄瓜,
2.绝对不能有生水,可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。另外加入生姜片,很下饭的哦。香叶,然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右,1~2个大蒜粒,是一到两个十分细小的气泡,看青椒周围是否有汽炮形成,
(3)放一个青椒进去,这样容易产生细菌,胡萝卜,
要泡的蔬菜也要先洗净晾干。少量冰糖。泡菜沾油很容易做失败。辣椒,1~2个大蒜粒,泡菜菌其实就是从高粱酒麴来的。怕封不严,少量冰糖,豆角什么的也行,八角,玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡,和肉末一起炒来吃,花椒2两、八角,随机阅读
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