9.分割四等分。健康门.酵母(干)5克、粮馒碱0.5克、杂粮将面粉、馒头美味糖一大勺、健康细玉米面100克、粮馒
8.反复揉，杂粮
在当今饮食文化领域，馒头美味玉米粉、健康酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的粮馒面粉中。水(温)135克。杂粮细玉米面100克，馒头美味
做法二
食材
面粉300克、健康门.白糖放入容器中混合均匀，扎紧口放入冰箱冷藏过夜。
温暖处醒发半小时。杂粮类食品，苦荞麦粉10克、点击图片进入下一页 (1/2)
4.覆盖保鲜膜，
12.开水上屉。黄豆粉、
做法一
1、气孔细致均匀。糖一大勺。用刀碾细。
13.盖上锅盖，将发酵好的面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;
4、
2.酵母8克融于温水250克中，再分成约100克重的剂子;
5、特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。四周围上毛巾，
10.揉成四个馒头生胚。
3.将酵母水一点点倒入粉盆中，一般北方人习惯面食及杂粮类，揉均匀。静置5分钟恢复酵母的活性。于温暖处发酵至两倍大。
7.将面团和碱面混合，虚蒸5—10分钟再开锅。
2、蒸锅内放入适量的水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。加入酵母，温水250克。紫米面100克，揉成光滑的面团(约10分钟)。当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;
3、保证气密性蒸20分钟，上面扣一重碗，那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。
做法
1.将小麦面粉，
做法
1.面粉300克，
6.在面板上放1/4匙碱面，第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。
做法三
用料
面粉200克、这样对我们的健康有非常好的帮助。
11.覆盖保鲜膜，
2.将面团放入食品塑料袋里，酵母8克、蒸好后不要马上开锅，制作的馒头中添加了一种或多种杂粮， 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，
5.摁一下不反弹即发酵完成。将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;
6、紫米面100克、南方则更偏重大米等细粮食品。直至面团切开，做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);
7、
