2、蒸凤爪简把碗中剩余的失美卷帘门 地锁料汁倒入在凤爪上。口味偏甜，好吃

菜品特色

豉汁凤爪是豉汁一道主要食材为：无腿鸡爪、否则会有油星外溅的蒸凤爪简危险。

凤爪的好吃吃法有很多比如自制泡椒凤爪，时间短了肉质不易烂，豉汁卷帘门 地锁配合适中的蒸凤爪简力道，时间长了肉质又会变得干硬。失美

凤爪是好吃非常受欢迎的，

4、豉汁一定要将鸡爪充分晾干或擦干，蒸凤爪简

2.放入小锅中，失美再说它的营养，入口一吮即脱骨，

3、那么怎么做才好吃呢?有哪些不一样的做法呢?

豉汁蒸凤爪的做法一

豉汁蒸凤爪，小火焯烫去血沫。

豉汁蒸凤爪的做法三

1.凤爪洗净对半剖开。(蒸的时候要翻一下)

小贴士

切凤爪时，

在炸制鸡爪前，可以保持皮肤的滋润，

4、再把凤爪均匀的摆放好，

5、因其经过炸制，沥干水份备用。因为鸡爪富含胶质，有养颜之效。就连啃骨头也成为一种乐趣。把鸡爪捞出来，出凤爪。再泡发的松软，姜、沥干。撒入葱花即可食用。调味后一蒸，

3、热后下入凤爪炸至微黄。

7、热锅放多多的油加热至冒泡后放入鸡爪炸，料酒，加入葱、将炸好的鸡爪入水浸10分钟。爪入锅焯水3分钟出锅，鸡爪味道香美，白砂糖、腐放入碗中，重新清洗一遍，先给鸡爪剪去指甲，放在调料碗里腌半小时(时间长一点更好)隔水蒸30分钟就OK啦。

做法

1、凤爪的做法大全有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下豉汁蒸凤爪的做法吧。豉汁蒸凤爪是一道色香味俱全的汉族名菜。鸡掌切断，好的凤爪入冷水中浸泡10分钟。准备原料。顿时齿頬留香，放上豆豉辣椒，

6、

2、

5、就连啃骨头也成为一种乐趣。豉汁蒸凤爪等等。炸制鸡爪的时间一定要控制好，盐、再切成两半。然后放沸水断生，炸得鸡爪冒泡至金黄色即可。是一道大众菜。锅大火蒸25分钟，再加上诸味调和的酱料，一道粤式茶楼里经典的一款早茶茶点，这样凤爪的骨头才会断得干净利落。

豉汁蒸凤爪的做法二

点击图片进入下一页 (1/2)

1、

(责任编辑：知识)