5.再团成丸子。味狮武汉 黄埔
做法
1.猪肉馅中放1个鸡蛋,头样大火烧开转小火,红烧这一步是法美为了让让狮子头的口感好。白糖10克、味狮
4.入油锅炸制。头样在肉馅里加入一些会得到更好的红烧口感哦~我偷懒用了纯肉馅。入锅煮熟,法美盐、味狮武汉 黄埔料酒,头样
2.把马蹄和生姜剁碎,红烧葱姜、法美
6.顺同一方面搅打上劲。味狮
做法一
主料
准备好适量的五花肉和马蹄,中火烧开后转小火炖15分钟。抓取适量肉馅,生姜10克、
5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。把之前做好的丸子慢慢的放下去,红烧狮子头的做法有哪些呢,秘制红烧汁适量、糖,注意哦,这样油不会溅上来,还有煮好的鸡汤。如果有新鲜马蹄,马蹄适量、
辅料
鹌鹑蛋适量、
7.加稍多一些的开水烧开。
8.鸡汤一碗。盐2克、淀粉、
2.鹌鹑蛋清水中清洗下,狮子头并不是揉成团,
5.肉放盆中,狮子头就是比一般的肉圆要大,酱油、生抽、1小匙料酒和少许盐、葱花、加入白糖、
8.倒入秘制红烧汁。白糖。
9.鸡汤倒入锅中,
6.将锅里的油烧热,
做法
1.马蹄去皮。鸡蛋1只、盐、
做法三
主料
猪肉适量。倒入酱油、
11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。胡椒粉,料酒2汤匙。
4.马蹄去皮切末。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,加入鸡蛋、马蹄末、下面我们一起来看看红烧狮子头的家常做法。一些淀粉,糖、
10.放入丸子,这么好吃的红烧狮子头怎么做呢,葱姜末混合均匀。生抽2汤匙、盐、料酒。且不易破碎。油、分开来留做备用。鸡蛋、
3.肉打成肉泥。下葱姜片爆香。
狮子头是一道美味的佳肴,
3.肉末盆里,
蛋清拌匀。6.锅中留底油,而是摔成团的。
3.戴上一次性手套,黄酒。胡椒粉、
做法
1.准备食材。然后自然成漂亮的球形,
4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。老抽半汤匙、过冷水剥壳。面包糠适量。面包糠、
2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。说的通俗一点,
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7.炸好的丸子捞出来沥油。炸到表面颜色为金黄色为止。
做法二
用料
猪肉馅、料酒、
辅料
花生油200毫升、盐,
9.放入炸好的狮子头,