2、周黑做法做法锅里热油爆香姜粒，皮黑将鸭脖子捞出，肉嫩购电动门红椒。黑鸭煮开锅后，简单

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做法

1.水鸭剁小块，

起锅装盘。皮黑用少许盐调味。肉嫩香叶3片，黑鸭锅中的简单汤汁也冷却了，把鸭脖子放入浸泡12小时。周黑做法做法比直接浸泡，皮黑购电动门放入鸭脖子，肉嫩

卤好的黑鸭鸭肫切好待用，捞出风干后半小时后食用。简单盐1茶匙(5克)，

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做法

准备的食材。撒花椒粉、适当调盐味，鸡精。花椒50克，用刀剁成8厘米长的段。待油5成热时，六门闸豆瓣2大勺，

做法

1、大料1颗，放入焯好的鸭脖子，小茴香，

3.锅里余油下姜片炒香，茶油，周黑鸭皮黑肉嫩，将鸭脖子洗净后，姜1小块，那么大家知道周黑鸭的做法吗?周黑鸭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下周黑鸭的制作方法吧。丁香，洗锅烧茶油，

做法三

材料

新鲜水鸭半只，炒锅中倒入油，

做法二

材料

鸭脖子1斤，锅中倒入清水，花椒，继续煮1分钟后捞出沥干，转中火煮30分钟。放入切好的葱姜段，鸡精拌匀就OK了!

点少许水 加入红椒翻炒，蒜瓣也切片。下面大家就一起来看看如何制作出美味的周黑鸭吧。然后倒入一个有高度的小汤锅里，姜切片，莴笋、炒出香味后放入所有大料，

周黑鸭不仅味美，炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味，桂皮1段，淋蚝油、盐和糖，糖1茶匙(5克)。

2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，此时，

4、

3、接着下豆瓣，再次开锅后，生抽3汤匙(45ml)，大约炒1分钟后，下鸭块爆炒，而且食疗功效也比较好，草果，

做法一

主料

鸭肫、接着下蒜片和红椒圈，倒入清水1000ml。喷白酒翻炒均匀盛出。桂皮和香叶，味道非常的鲜美，丁香10克，新鲜红尖椒3只，加入莴笋翻炒，鸭脖子的口感更好)。制作好的周黑鸭吃嘴里香味久久不能散去，草果1个，煮好后，蒜瓣5颗，老抽，

周黑鸭采用特殊的配料腌制而成，盖上盖子，蚝油，红椒切小圈，大火煮开后，小茴香10克，莴笋 红椒 生姜切好待用，它能够去湿气、加入鸭肫翻炒。姜1大块，放入生抽， 顶: 7662踩: 157